




Jellemzők:
- Kiváló minőség: Friss, válogatott húsos csont, amely garantálja a szaftos ízélményt és a gazdag húsos textúrát.
- Hagyományos füstölés: A természetes füstölési eljárás kiemeli a hús ízét, és füstös aromát ad a csontnak, amely tökéletesen illik különböző ételekhez.
- Sokoldalú felhasználás: Ideális választás levesekhez, pörköltekhez vagy egytálételekhez, ahol gazdagítja a fogásokat.
Felhasználási javaslatok:
- Használj füstölt húsos csontot ízletes levesek készítéséhez, például bableveshez vagy húslevest, hogy mélyebb ízt kapj.
- Készíts pörköltet, ahol a csont fokozza az étel gazdagságát és teltségét.
- Tálald főzelékekhez vagy egytálételekhez, hogy a füstölt íz minden falatban megjelenjen.
Tápérték (100 g-ra vonatkozóan):
- Energia: 300 kcal
- Fehérje: 25 g
- Zsír: 20 g
- Szénhidrát: 0 g
Élvezd a füstölt húsos csont gazdag ízét és sokoldalú felhasználását, és varázsolj autentikus magyar ízeket az asztalra!
MIÉRT HAGYOMÁNYOS?
Minden a páccal kezdődik,ez nálunk asztali só, nitrites pácsó és víz.Minél kevesebb összetevőből áll a pác,annál jobban kiemelkedik a hús természetes íze,ezután jön a füstölés természetesen bükkfával.
FŐZÉSHEZ
Az igazi magyaros bableves nélkülözhetetlen összetevője a füstölt csülök,de lehet füstölt tarjával is készíteni. A füstölt bordacsont sokféle magyaros étel ízesítésére használható.És ha ízesítés, lényeg az egyszerű pác és a bükkfa füst!!!
FONTOS:
NEM injekciózunk és nem használunk füstaromát!