Kosár
0
0 Ft
Jellemzők:
- Kiváló minőség: A friss, válogatott sertéshús garantálja a szaftos, ízletes falatokat, amelyek minden étkezést feldobnak.
- Hagyományos füstölés: A természetes füstölési eljárás kiemeli a hús gazdag aromáját, miközben enyhe füstösséget kölcsönöz.
- Sokoldalú felhasználás: Ideális hideg előételekhez, szendvicsekhez vagy főételekhez, ahol a szalonna íze gazdagítja a fogásokat.
Felhasználási javaslatok:
- Tálald hideg előételként friss kenyérrel, zöldségekkel és különféle sajtokkal.
- Használj fel szendvicsekhez vagy salátákhoz, ahol a füstölt kolozsvári szalonna remekül kiegészíti a zöldségeket.
- Készítsd el pörköltekhez vagy levesekhez, hogy gazdagabb ízt kapj, de a tojásrántottához is kiváló. Zöldségkrém levesekhez chipsnek elkészítve.
Tápérték (100 g-ra vonatkozóan):
- Energia: 450 kcal
- Fehérje: 13 g
- Zsír: 40 g
- Szénhidrát: 0 g
Élvezd a füstölt kolozsvári szalonna gazdag ízét és sokoldalú felhasználását, és varázsolj autentikus magyar pillanatokat az asztalra!
MIÉRT PONT EZT???
A régi, hagyományos ízeket keresed? Jó helyen jársz!
Egy finom szalonnára vágysz, ami szó szerint elvarázsolja az ízlelőbimbóid? Mint ahogy nagyapáink disznóvágásán is, a siker kulcsa ennél a finomságnál is a gondosan nevelt sertések minőségében és a szalonnák bőrének pörzsölésében rejlik.
DE MIÉRT?
Minden a páccal kezdődik,ez nálunk asztali só, nitrites pácsó és víz.Minél kevesebb összetevőből áll a pác,annál jobban kiemelkedik a hús természetes íze,ezután jön a füstölés természetesen bükkfával.
FONTOS:
NEM injekciózunk és nem használunk füstaromát!