





Jellemzők:
- Kiváló minőség: Friss, válogatott húsból és belsőségekből készül, amelyek biztosítják a szaftos, ízletes állagot.
- Hagyományos füstölés: A természetes füstölési eljárás kiemeli a hús ízét, gazdag, füstös aromát adva a szelőmájasnak, ami egyedi élményt nyújt.
- Krémes állag: Könnyen szelhető, így ideális választás friss kenyérre, pékárura vagy zöldségekre.
Felhasználási javaslatok:
- Tálald hideg előételként friss kenyérrel, hagymával és savanyúsággal.
- Használj fel szendvicsekhez vagy salátákhoz, ahol a füstölt íz remekül kiegészíti a zöldségeket.
- Készíts ínycsiklandó vendégváró falatkákat, ahol a házi füstölt szelőmájas tökéletesen illik különféle sajtokhoz és olívabogyókhoz.
Tápérték (100 g-ra vonatkozóan):
- Energia: 320 kcal
- Fehérje: 14 g
- Zsír: 28 g
- Szénhidrát: 2 g
Élvezd a házi füstölt szelőmájas ízletes és sokoldalú felhasználását, és varázsolj autentikus magyar ízeket az asztalra!
Szeretnéd azt érezni,hogy disznóvágáson vettél részt?
A disznóvágás hagyománya Magyarországon mélyen gyökerezik, és különleges hangulatot teremt, amely összeköti a családokat és baráti közösségeket. Ez az esemény nem csupán a hús előállításáról szól, hanem a közös élményekről, a munkáról és a megosztott ízekről is.
A termékeink alapanyagait gondosan kiválogatjuk és üstben főzzük,mint a régi időkben. Csak alapfűszereket használunk, makói fokhagyma, magyar őrölt fűszerpaprika, asztalisó, kolloid malomban frissen őrölt feketebors és kömény,majoranna.
A disznóvágások nemcsak a hagyományos ételek elkészítéséről szólnak, hanem a közösség összetartozásáról, a kulturális örökségről és a jóízű beszélgetésekről is. Ezek az élmények és ízek sokáig emlékezetesek maradnak minden résztvevő számára.