





Jellemzők:
- Kiváló minőség: A mangalica sertés húsából készült szalonna természetes zsírtartalmával és ízével az egyik legkedveltebb alapanyag a gasztronómiában.
- Hagyományos sózás: A sózás során megőriztük a hús természetes ízét, ami gazdag aromát és szaftos textúrát biztosít.
- Sokoldalú felhasználás: Tökéletes választás a főzéshez, sütéshez vagy akár hideg előételként, friss kenyérrel és savanyúsággal tálalva.
Felhasználási javaslatok:
- Használj fel a klasszikus tojásos ételekhez, mint például tojásrántotta vagy tükörtojás, hogy gazdagabb ízvilágot kapj.
- Készítsd el különféle falatozáshoz, ahol a szalonna íze remekül kiegészíti a zöldségeket és a fűszereket.
- Tálald hideg előételként, friss kenyérrel, uborkával és savanyúsággal, hogy a hagyományos magyar ízeket élvezhesd.
Tápérték (100 g-ra vonatkozóan):
- Energia: 350 kcal
- Fehérje: 15 g
- Zsír: 30 g
- Szénhidrát: 0 g
Élvezd a mangalica sózott szalonna gazdag ízét és sokoldalú felhasználását, és varázsolj autentikus magyar pillanatokat az asztalra!
MIÉRT PONT EZT???
A régi, hagyományos ízeket keresed? Jó helyen jársz!
Egy finom szalonnára vágysz, ami szó szerint elvarázsolja az ízlelőbimbóid? Mint ahogy nagyapáink disznóvágásán is, a siker kulcsa ennél a finomságnál is a gondosan nevelt mangalica sertések minőségében és a szalonnák bőrének pörzsölésében rejlik.
Mangalica sertésből lesz a legfinomabb szalonna! Elolvad a szádban!
DE MIÉRT?
Jóval hosszabb tenyésztési idő alatt a mangalica húsa márványozott, krémes,fehér zsírfoltokkal barázdált lesz, textúrája, zsírja lágy, amely gazdag Omega-3 és 6 zsírsavakban és természetes antioxidánsokban.
ÉS MÉG EGÉSZSÉGES IS!