Saját tenyésztésű,családi gazdaságunkban a legnagyobb odafigyelés mellett nevelkedett, GMO mentes takarmánnyal etetett sertéshús az alapanyag.Gondosan válogatott kiváló minőségű sertéshús és szalonna keverékéből készül.
Lágy fűszerezés: őrölt magyar fűszerpaprika,asztali só, fokhagyma és kolloid malomban
frissen őrölt feketebors és kömény. Hagyományos, egyszerű eljárás, kézműves termék.
Enyhén füstöljük,természetesen bükkfával.
Készíthetünk belőle szendvicseket,ha a puhább,nyersebb kolbászt kedveled.
Főzéshez: paprikás krumpliba,rakott krumplihoz vagy levesek ízének gazdagítására is kiváló
A magas minőség biztosítása érdekében mindig frissen, és vákuum csomagolva szállítjuk termékeinket. Egy csomag körülbelül 0,4 kg tömegű (1 pár).
